Mat

Under tiden 2002 - 2006 kostade en thailunch (på vårt hotell) ca 10 - 15 kr.

2007 blev priserna något dyrare, och det var första gången påmånga år som de höjde priserna. En av alla mycket goda thairätter är denna ananas-rätt (jag älskar ananans). Den är fylld med stekt kyckling, ris, lite grönsaker, cashewnötter och så klart ananas. Att den serveras i en ananas gör den bara ännu godare... Priset på rätten var då (2005) ca 15:- vilket är ganska löjligt för så god mat...

På strandrestaurangen kunde vi tidigare (innan Tsunamin sabbade restaurangen) köpa fantastiskt goda grillspett för ca 60:-. Då fick man dessutom två st grillspett fylld med kött av olika slag, lög, paprika och lite annat gott i grönsaksväg.

När man beställer grillspetten så ska dessa flamberas. De har en kanna med sprit (thaiwhisky) som det tänder på och låter grillspettet flamberas i lågorna. Det är rätt läckert att se när de gör detta, men det är slöseri med sprit då man kuna få dricka upp den i stället.

Mycket mat är det, till och med jag blir mätt på dessa grillspett.

Att äta i Thailand är som sagt mycket billigt, speciellt om man håller sig till thairätter. Kryddningen kan ibland vara starkare än man är van, men på de allra flesta restauranger får man veta om rätten är spicy/hot. På vårt hotell brukar jag ofta äta "Currychicken" som är väldigt stark. Personalen frågar om man vill ha den "hot" eller "not so hot". Jag brukar ha den hyfsat mild 1:a veckan, men sista veckan beställer jag enligt "thaistyle" som innebär att den är riktigt spicy. En stor fördel med att äta currymat är att man håller magsjukdomar borta då curryn tar död på många magbakterier som orsakar magsjuka. En annan fördel är att den är så stark att det går åt extra många öl som dessutom blir extra goda.